Heerlijk eten op HLTC

Op dinsdagavond kookt Jorine Keulen van Trek Catering. Op maandag, woensdag en donderdag bereidt Peter van Vugt de maaltijden.

Trek Catering serveert in de maand mei de volgende maaltijden:

10 mei
Kip kardemom met gekaramelliseerde ui en rijst en frisse komkommersalade
of
Geroosterde aubergines met harissa en citroen, met een salade van verse kruiden, linzen de Puy en verse yoghurt.

17 mei
Zalmsteak in chraimeh saus en taboulé
of
Kalkoen-courgette burgers met bosui en komijn.

24 mei 
Chermoula aubergine met bulgur & yoghurt
of
Pasta met kip, kappertjes en tomatensalsa

31 mei
Kip miso met verse gember, limoen bosui en rijst
of
Zeebaarsfilet met sojasaus, rode peper, verse gember en rijst.


Kom gezellig eten op HLTC. Stuur Jorine even een mailtje om een tafel te reserveren: Reserveren@hltc.nl.
Laat s.v.p. ook even weten met hoeveel personen jullie komen eten en hoe laat ongeveer.



Voor de maaltijden van Peter van Vugt, onze restaurantmanager, is reserveren niet noodzakelijk.